La iniciativa és fruit de la col·laboració entre productores, obradors, distribuïdores i consumidores dels Vallesos i el Maresme, i ha donat lloc a una aliança estratègica de les cooperatives de consum del territori sota el lema Som Aliment.
Aquest mes de juny es presenta oficialment TÉ TECA!, una nova marca de conserves i aliments agroecològics dels Vallesos i Maresme, que és fruit de la intercooperació i aliança estratègica entre diverses cooperatives de l’economia social i solidària: productores agroecològiques, petits obradors artesans, distribució ecologística, comunicació i cooperatives de consum.
TÉ TECA! neix amb la voluntat d’aportar als consumidors i consumidores la tranquil·litat de saber què mengen, d’on prové, com s’ha elaborat i com s’ha garantit un tracte just en tot el procés. L’objectiu és fer accessible una alimentació saludable, justa i de proximitat, i de transformar el model alimentari des de l’economia social i solidària.
“Amb TÉ TECA! alimentem persones de manera honesta i alhora fem possible un model econòmic més just i sostenible en totes les baules de la cadena”, expliquen des de l’equip impulsor.
Els primers productes TÉ TECA! —conserves de crema de carbassa, brou de verdures, cigró menut cuit i mongeta del ganxet cuita— ja es poden trobar a les 5 ecobotigues cooperatives que formen part del projecte: La Magrana Vallesana (Granollers), La Fresca (Cardedeu), L’Egarenca (Terrassa), El Rodal (Sabadell) i La Feixa (Mataró). Properament s’ampliarà l’assortiment amb nous productes i també es podran trobar en altres punts de venda cooperatius, que es podran consultar al web teteca.cat
La iniciativa és fruit del projecte Conserves Agroecològiques del Vallesme, impulsat per Tres Terres, l’Agrària del Vallès, Granollers Pedala, Tres Cadires, La Fleca Digital i La Fresca amb la col·laboració de La Magrana Vallesana (Granollers), L’Egarenca (Terrassa), El Rodal (Sabadell) i La Feixa (Mataró), promogut pel Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya i finançat pel Ministeri de Treball i Economia Social, en el marc del programa Projectes Singulars.
Què és Som Aliment?
Paral·lelament, les botigues cooperatives de consum agroecològic situades als Vallesos i al Maresme han posat en marxa una campanya conjunta sota el lema “Som Aliment”, que vol fer visibles els seus valors compartits: botigues de proximitat obertes a tothom, amb productes locals, ecològics, saludables i de qualitat, amb preus justos per a les productores i un tracte honest amb les consumidores. També son espais de socialització, dinamització comunitària i suport mutu, i projectes amb vocació transformadora guiats pels valors de la sobirania alimentària, l’agroecologia i l’economia social i solidària.
Som Aliment també dona nom a una estratègia conjunta d’aquestes entitats per mancomunar estructures, recursos i serveis, amb l’objectiu de millorar la seva viabilitat i el seu potencial transformador.
La iniciativa està impulsada per La Magrana de Granollers, La Feixa de Mataró, L’Egarenca de Terrassa, El Rodal de Sabadell i La Fresca de Cardedeu. I està oberta a la participació de totes les cooperatives de consum agroecològic de Catalunya.
“Som Aliment perquè donem resposta a una necessitat humana bàsica, la de nodrir-se, perquè ho fem de manera honesta, còmoda i justa, i perquè procurem alimentar i cuidar les persones, la comunitat i la terra” ’”, afirmen les entitats impulsores.
La campanya s’inscriu en el moviment de les cooperatives de consum “Som” (com Som Energia, Som Connexió o Som Mobilitat) i en vol esdevenir el referent en l’àmbit del consum agroecològic cooperatiu.
Més informació:
Web Té Teca!: https://teteca.cat
Web Som Aliment: https://somaliment.coop Instagram: @somaliment
